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| 乌鲁木齐酒店业三层“保暖”御寒冬 |
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2007-12-3 来源:慧聪网
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2007年第一场雪来得比往年要晚些,但日渐降低的气温还是让人感到寒意。 今年,首府各星级酒店新增客房近1200间,速8、如家、A·家等7家品牌型快捷酒店的进入,加剧了酒店业的竞争。 在淡季如何应对激烈的竞争?如何更好地为市民提供服务?首府酒店业早就想好了应对措施。 穿件保暖内衣 勤练内功发掘客源
天寒添衣。保暖内衣因贴身,抵寒成为很多市民的首选。酒店业也有自己的“保暖内衣”——练好内功,挖掘潜在客源。 在淡季到来之际,首府各酒店把员工培训放在首位。提高技能、熟练业务、培养酒店的凝聚力成为首府各高星级酒店必备的功课。究竟内功如何,只有客人认为好才是真的好。 淡季,酒店的客户主要是商务客户。现在,首府酒店梳理商务协议客户信息,根据消费潜力重点挖潜,采取各种形式给以客户关注。 就历年酒店业冬季的经营看来,餐饮和会议市场占了重要比例,这一部分的客户也有一定市场。 国际国内大型公司先后入住首府。他们的客户资源,也是酒店的潜在资源。 临近年底,是大型公司维护客户关系的重要时期,酒店刚好提供大型会议(活动)室,稳住会议市场的份额。 据了解,到目前为止,石油、IT数码、金融等诸多行业的企业已经在首府高星级酒店预定了自己的会议场所。 还有不少酒店利用冬季房客较少的时机,进行内部改造。 这种巧达时间差的做法帮助酒店提高档次,争取来年吸引客户。 套件温暖毛衫 特价房、房券促销 如今,“特价房100元/天”的宣传横幅在首府酒店并不鲜见。 明华路某三星级标准的酒店前台工作人员告诉记者,在旅游旺季,三星级酒店的标准间价位约160-200元左右。现在,酒店的房价在原基础上进行了30%-50%的优惠。临近郊区的低星级酒店,房价更从旺季140元/天降到60元/天。 虽然,首府高星级酒店对“价格战”持反对态度,不过在淡季,从豪华套房到普通间也都实行了打折销售,另外
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