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| 武山湖观鱼市 |
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2007-4-17 来源：文新传媒网--文汇报
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鱼市的鱼摊密密麻麻，堆满鲜鱼的箩筐一筐挨一筐。刚打捞上来鲜鱼还在活蹦乱跳，一个个玻璃大水缸里的各种鱼正摇头摆尾傻玩。十几斤重的翘嘴大白鱼在阳光下闪闪发光，二三十斤重的红尾巴大鲤鱼提起来足有齐腰高，许多鱼根本叫不上名字来，还有甲鱼、黄鳝、河蟹、青虾，让你眼花缭乱。
武山湖的鱼又肥又壮，肉嫩、细腻、味鲜，受到长江中下游一带顾客的青睐。男男女女的鱼贩们互相谈笑着，看到一辆辆小车开过，个个热情上前招呼，嘴巴甜甜的：“大哥，买几条鱼吧，我把秤称好些，反正自家产的，如买得多，我送一条大鱼你。”那大哥挑了几条大鲤鱼，上车时，那卖鱼汉子提起条五六公斤的大青鱼笑着说：“这鱼就送给你！”
来武山湖旅游的人，看着热闹非凡的鱼市，被卖鱼人的热情服务所折服，总会买几条鱼回去。
与鱼市相配套的，有鱼摊小吃。小吃简单，一只火炉，一块小案板，两张小桌，几个小凳。师傅客客气气，顾客落座，就点菜。鱼摊名吃是油炸鱼和清炖鲜鱼汤。师傅把活蹦乱跳的鲜鱼剖腹洗干净，放进食油翻沸的锅子里“咝咝”炸响，一会儿，鱼就炸得黄黄的，筷子夹起来冷一下就可以吃，又香又脆。这种炸鱼既实惠又方便，一条两三角钱，多的块把钱，可以边走边吃。如果口干，师傅就会做上清炖鲫鱼汤或清炖黄鸭鱼汤，随手盛上一碗，撒上葱蒜、麻油之类佐料，吃在口里，鲜到心头。 |
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[各地游记]
